• No products in the cart.

POLPO PICCANTE IN UMIDO 300gr

 9,90

Il Polpo in umido è una delle ricette più antiche della tradizione costiera italiana.
La cottura lenta e gentile rende il prodotto morbido e succulento.
Pastorizzato e pronto all’uso, deve riscaldato per pochi minuti in maniera tradizionale al fine di ottenere un antipasto dagli antichi sapori marinari.
Contiene pochi e semplici ingredienti, esclusivamente italiani e di alta qualità.

Confezione da 300gr: consigliato per 1-2 porzioni circa

Le foto presenti nel sito mostrano piatti realizzati dallo chef con i prodotti Disolocibo. Usali come spunto per creare abbinamenti appetitosi e mai banali.

COD: 21-1 Y M Categoria: Tag: , , , , , ,
TRACCIABILITÀ

TRACCIABILITÀ

Selezioniamo polipi pescati esclusivamente nei mari italiani. Per maggiori informazioni sulle zone di prelievo fare riferimento alla zona FAO 37.
Come in tutte le proposte a marchio DISOLOCIBO è assente qualsiasi prodotto chimico di sintesi: 0% di conservanti, antiossidanti, aromatizzanti, addensanti e coloranti.
Le spezie e le erbe aromatiche utilizzate sono della migliore qualità e, laddove possibile, sono raccolte a mano nelle campagne e sulle colline marchigiane.
L’olio extravergine utilizzato è prodotto esclusivamente con olive italiane.

CARATTERISTICHE e CONSERVAZIONE

CARATTERISTICHE e CONSERVAZIONE

Il POLPO è pronto da consumare a temperatura ambiente o previo riscaldamento.
Il prodotto è pastorizzato e conservato sottovuoto.
Il trasporto e l’imballo rispettano la catena del freddo al fine di mantenerne inalterata la freschezza.

Conservare in frigorifero a temperatura non superiore ai 4°C.

Consumare il prodotto entro la data di scadenza indicata sulla confezione.

Una volta aperta la confezione consumare il prodotto entro 24 ore.

PREPARAZIONE

PREPARAZIONE

Per facilitare la fuoriuscita del prodotto, immergere per 3 minuti la confezione ancora integra in acqua calda. (È sufficiente l’acqua del rubinetto)

Versare il contenuto in una padella e riscaldare a fuoco moderato. Se necessario, idratare con acqua calda o brodo.

 

microonde_def-iconTagliare la confezione lungo il lato breve, poggiarla in posizione verticale in un contenitore e inserirla in microonde a 800W per ca. 2:30 minuti.

 Per consumare a temperatura ambiente: estrarre il prodotto dal frigorifero, non aprire la confezione e attendere circa 30 minuti prima di consumare.

CONSIGLI UTILI

CONSIGLI UTILI

SI CONSIGLIA di servire il polpo sopra un crostone di pane caldo, come accompagnamento alla polenta o condimento per la pasta. Tagliato a pezzetti e servito a temperatura ambiente, rappresenta una valida proposta per un aperitivo finger-food.

Le foto presenti nel sito mostrano piatti realizzati dallo chef con i prodotti Disolocibo. Usali come spunto per creare abbinamenti appetitosi e mai banali.