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Aiutiamo chi ha poco tempo di cucinare a mangiare bene e in modo salutare con una filiera etica a basso impatto ambientale.

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Perchè scegliere Disolocibo

Grande praticità e un gusto evocativo tipico dei sughi della nonna

Solo ingredienti naturali

Zero conservanti, antiossidanti o esaltatori, e zero trattamenti anche presso i fornitori che producono gli ingredienti delle nostre ricette

Sosteniamo una filiera fatta di persone consapevoli e attente all’ambiente

Disolocibo

Disolocibo nasce dal sogno di portare sul mercato prodotti di altissimo valore realizzati con materie prime che rispettano i ritmi della natura, con l’intento di semplificare la vita a chi ha poco tempo da dedicare alla cucina, regalando emozioni, profumi evocativi e ricordi di infanzia.

Proprio come nelle ricette della nonna!

Com'è nato Disolocibo

fondatori

Marco è un ristoratore marchigiano con esperienza trentennale e sinonimo di garanzia nel territorio. Fin dalle origini, la sua è una cucina che riflette i valori e le tradizioni della cucina locale. Alla profonda conoscenza del settore, ha sempre posto attenzione alla salute, alla provenienza delle materie prime, al rispetto per l’ambiente e alla tutela delle tradizioni.

Quando Sara ha iniziato a richiedere dei piatti pronti per i loro figli, è iniziata la sperimentazione di diversi metodi che hanno portato alla visione Disolocibo.


Sara è mamma di 2 figli, con un forte legame con il territorio in cui è nata, cresciuta e rientrata dopo gli studi. Laureata in Mediazione Linguistica e da sempre interessata ad export e vendita online di prodotti di eccellenza italiani.

Dopo aver accettato di non essere tagliata per la cucina, è nata l’esigenza di nutrire i propri figli con dei prodotti sani. Ha quindi iniziato a richiedere a Marco delle ricette pronte per ottimizzare i tempi di preparazione dei pasti senza dover scendere a compromessi con la qualità.

Una lavorazione totalmente artigianale

Crediamo nel rispetto della natura e dei suoi ritmi, nel valore delle tradizioni, in quanto riflettono la nostra storia, il nostro DNA.

Scegliamo solo materie prime a basso impatto ambientale da piccoli produttori ancora fedeli ai metodi tradizionali di allevamento, pesca e agricoltura.

Cosa ci differenzia dagli altri

  • Un’altissima selezione di ingredienti con l’esperienza trentennale dello Chef Marco Biagiola

 

  • L’etica di non utilizzare conservanti e additivi chimici

 

  • Un’alta concentrazione delle materie prime: tutti i prodotti sono molto densi, tanto che vanno necessariamente allungati con acqua per consentire un’ottima mantecatura

 

  • Sapori evocativi come nelle ricette della nonna

 

  • Tutti i fornitori Disolocibo sono piccole aziende guidate da persone consapevoli e attente all’ambiente
  • Una selezione di ingredienti convenienti per una produzione di massa: carne allevata chissà dove e soggetta a dubbi controlli, pesce pescato in modo intensivo e ortaggi coltivati con pesticidi e anticrittogamici
 
  • L’uso di conservanti che semplificano i processi produttivi
 
  • L’aggiunta di additivi artificiali che esaltano i sapori di materie prime di scarsa qualità
 
  • Prodotti liquidi, che in pentola evaporano e condiscono meno
 
  • Forte odore di acidificanti presente all’apertura del vasetto

Le impressioni dei nostri clienti

giulia e flavio
Giulia e Flavio

Sughi strepitosi!
Siamo rimasti colpiti dal tipico sapore fatto in casa.

caveglia
Giuseppe

Sono prodotti eccezionali, con un'etica e una filiera impareggiabili.
Mi fanno fare sempre bella figura con gli amici!

letizia
Letizia

Quando mi accorgo che ne sono rimasti pochi in dispensa vengo assalita dall'ansia. Rientrando a casa sempre tardi, non posso più farne a meno.

I nostri prodotti

FAQ

Tutti i prodotti hanno una scadenza di 24 mesi e possono essere conservati in dispensa, lontano da fonti di luce e calore.

Una volta aperti possono essere tenuti in frigorifero ad una temperatura massima di 5° C per 24 ore.

Per accedere alle indicazioni e agli abbinamenti suggeriti dallo Chef basta inquadrare il QR code stampato su ciascuna etichetta (sul lato destro del vasetto).

Certo! Per ordini superiori a € 49 la spedizione la offre Disolocibo.

Gli ordini sono evasi in 24 ore. Spediamo dal lunedì al mercoledì. Gli ordini confermati dal giovedì alla domenica vengono evasi il lunedì successivo per evitare la giacenza presso il magazzino del Corriere. 

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